古代米赤米(赤もち米/赤糯米)の米粉を産地直送にて販売しております。赤米は赤糯種を利用しています。赤米は無農薬・無化学肥料で栽培しています。

古代米・古代米等の古代米種籾(籾種)なら古代米.net

赤米粉(赤米の米粉)販売


赤米粉(赤米の米粉) 商品情報

古代米・赤米を米粉にしました。『赤米100%の赤米粉』です。
米粉パン・製麺・てんぷら粉など今注目の『米粉』としてのメニューにはもちろん対応しています。赤モチ種100%なのでモチモチ度はさらにUP!
さらに赤米ならではの赤い色素の栄養素と赤色の色素をお料理にプラスします。

『赤米パンを製造しているものの色がイマイチ…』
そんな場合は『赤米100%の赤米粉』をプラスしませんか?赤米(玄米)の分量を減らして製造コスト削減と共に、米粉は国産自給率の低い小麦の代替となるので 国内食料自給率の向上につながります。

なお、小麦アレルギーの代替としての需要も多いため、赤米は農薬や化学肥料を使わずに栽培しております。なお、製粉工場では小麦などお米以外のものは製粉していません。

写真手前が赤米粉

1kgパッケージ
名称 米粉
原材料 米粉(千葉県産古代米 赤モチ種 100%)
賞味期限 製粉日より240日
内容量 1kg(チャック付き袋に封入)
保存方法 直射日光を避け開封後は冷蔵庫等で保管してください。
販売価格 2,000円/1kg(税別)
備考 これら古代米は地域の休耕地を使って農薬等を使わずに栽培しています。この商品1つをご購入することで、約0.58uの生物多様性と環境保全につながります。

赤米粉(赤米の米粉) 普及活動

赤米粉(赤米の米粉)の普及活動を行っています。米粉普及のためのイベントや会場近くのパン屋さんをご紹介頂ければ幸いです。
米粉パン無料試食アンケート米粉パン無料試食アンケート
≪2010 エコメッセinちば/幕張メッセにて≫
米粉パン無料試食アンケート米粉パン無料試食アンケート
≪2010 米粉ビジネスフェア/東京ビックサイトにて≫


赤米粉(赤米の米粉)のご注文




トップページ



古代米種類



古代米栽培



古代米活用



古代米マップ



種籾生産者



団体概要



お問合わせ




種籾を探す



古代米の種籾



古代米の種籾



古代米の種籾



特殊な種籾



特殊な種籾



お買物ガイド





種籾を探す



米粉販売

黒米粉



赤米粉



赤粳米粉



〒289-1726 千葉県山武郡横芝光町木戸8559-1 TEL:0479-84-3335
Copyright © 2006-2009 Non-Profit Organization TINA ( おこめナビ事業部 ) All Rights Reserved.