古代米 黒米の種籾
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黒米・インディカ長粒種もち米 商品情報
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古代米.netだけで取り扱いのある黒米。米粒が縦に細長い。黒米の中でも香りが一段と強い黒米で、チャーハン・ピラフ・パエリアなどお米に火を通すメニューによくあう黒米。
日本式の米作りとは全く異なるため、安易な知識でインディカ長粒種に取り組まないこと。特に植物としてのコメに関する知識は重要。借地や隣接する田んぼがある場合、栽培しないほうが無難。
収穫どころか、育苗すら出来ないこともある。田植え後は隣接圃場に迷惑をかけ、すべて手作業で“処理する”ことが多い。
インディカ長粒種は、外来種の名残りが多い・日本式の米づくりは合わない。インディカ長粒種に取り組むには、それなりの覚悟と労力と手間と知識が必要である。
インディカ長粒種にはうるち米もある。脱粒性という観点では、もち米のほうが比較的難易度は低い。ただ、通常の乾燥機、ロール式籾摺り機、選別機は利用できない。
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ヌカ色 |
濃い黒色 |
籾色 |
薄い黒色 |
分類 |
もち・晩生 |
栽培 |
福島より西で栽培可能 |
特記事項 |
安易な知識で栽培しないこと
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黒米・インディカ長粒種もち米 栽培情報
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背丈 |
分桔 |
ノゲ |
元肥 |
追肥 |
コメント |
長 |
やや少 |
なし |
多 |
多 |
収穫量やや少ない |
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黒米・インディカ長粒種もち米 種籾販売
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※必ずご購入前に「お買い物ガイド」をお読みください。ご購入された場合は「お買い物ガイド」を承諾されたものと致します。
※種籾の購入量をご相談頂きますが、当方では回答しかねます。「古代米・種籾の必要量について」を参考にしてください。
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